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金六福推出“一坛好酒”



  11月5日,金六福酒业给行业带来了一场互联网范儿十足的白酒行业首个TED式新品发布会,不谈招商,只讲产品。在金六福酒业总裁李奥的讲解中,这是一款“用真诚颠覆中国白酒”的超级单品——“一坛好酒”。该酒在包装、口感、价格、推广等方面具有颠覆性创新,以79元的超级性价比,延续金六福系列酒亲民的特点,以“双百品质+全新包装设计+品牌人格化”打造中国民酒第一品牌。逾13万人观看了发布会直播。
 
这是一款什么样的好酒?

  李奥表示:“未来白酒的竞争终究会归结到酒体的品质竞争,金六福很多在200元价位的酒很有性价比,但如果再把包装做简单点,把钱花在酒上,就能让更多人消费得了。”以上就是李奥做“一坛好酒”的初心。
摒弃华丽包装,做一款有诚意的酒——用心的品质、诚意的价格。李奥介绍,“一坛好酒”重新定义了一个概念——“双百标准”:100%不添加食用酒精,100%麻坛土楼储存。

  “一坛好酒”存储在邛崃的土楼式陶坛酒库里,此存储条件有利于空气充分流动,加快酒体熟化过程。而“一坛好酒”的基础酒在这样的环境中已经存放了足足七年。

  为了加深现场粉丝对“一坛好酒”的了解,发布会还邀请了“一坛好酒”90后酿酒师熊定钊,现场讲述酿造工艺。熊定钊表示,“一坛好酒”采用“二步法”来酿造,经国家级调酒大师科学组精心调制。

  “一坛好酒”的内包装采用了特别适合白酒储存的陶坛,外包装用的是麻袋,陶瓶上的瓶标则是纯手工制作的大地纸。

 
瞄准80、90后消费者,首选地级市场

  李奥表示,“一坛好酒”定这个价格,是为了吸引80、90后消费中国白酒。白酒年轻化是个趋势,华泽这次是提前布局,做好年轻消费者营销。

  “80、90后新一代白酒消费群正在崛起,他们追求品质和品味,不喜欢过于浮华的外在之物,更注重简单真诚的内在世界。”金六福市场总监傅治纲认为这款酒能够满足80 、90后的需求。

  对于“一坛好酒”的市场切入,李奥首选地级市场,他认为地级市场具有可延伸性,聚焦餐饮更容易培育消费者,金六福核心网点的优势目前也集中在地级市层面,一定程度上会降低推广成本。

  聚焦餐饮和电商是“一坛好酒”的渠道做法。李奥认为,这款产品很特殊,没有竞品,“一坛好酒”的成功奥义在于持续投入,目前这款产品并没有急着要盈利的想法,但投入的前提是专业化的渠道和消费者培育。

  在业内人士看来,“一坛好酒”完全抛弃了白酒的“面子消费”思路,聚焦于做“送给懂酒的人”,在渠道选择方面更偏向于直接沟通,改变了以往的渠道为王视角,在年轻消费者消费愈加理性的当下,能否走出新的路径,值得期待。
 
推广:打造超级IP

  除了“颠覆”的包装、“颠覆”的价格,“一坛好酒”的“颠覆性”还体现在推广方式上。傅治纲表示,区别于产品、价格、渠道、促销等传统营销做法,“一坛好酒”采取的是爆品、内容、社群、电商的数字营销模式,着力于打造成超级IP,以内容营销体系,引爆用户口碑,构建消费者社群,打造超级爆品。

  “品牌人格化,打造金六福家族的超级IP。”傅治纲透露,接下来,“一坛好酒”将深度整合电商平台优势资源,为实现爆款奠定渠道基础。同时,通过消费者社群“诚饮社”,搭建与消费者之间的零距离交流平台,实现社群化运营。

  “一坛好酒”在今年“双十一”斩获金六福酒电商平台当日销售冠军。虽然新品发布会不谈招商只讲产品,但“一坛好酒”还是在上市后的短短一周,吸引了超过千名各地渠道经销商通过电话、公众号后台等方式寻求合作。至此,“一坛好酒”销售和口碑双双实现开门红,通过了首次市场大考验。

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