（吴向东与南昌市委书记余欣荣座谈）

　　5月31日，来自全国各地的国家级白酒专家齐聚在进贤县李渡镇，品尝了有着悠久历史的李渡酒。为了更好地持续打造李渡酒传统品牌，立足江西，走向世界，由集团投资4000万元，以扩大江西李渡酒业酿酒和陈酒规模的“李渡酒业一期技改工程”也于5月30日正式开工。 

　　中国白酒协会秘书长马勇和三位国家级白酒专家对李渡“元代烧酒作坊”和被评为“江西非物质文化遗产”的李渡传统酿酒工艺给予了高度评价，并品尝了刚刚酿出的新酒。同时，在举行的李渡酒业战略研讨会上，白酒专家对李渡酒业的主销产品“李渡老窖”、“李渡六年陈”系列及即将推出的“李渡王1308”产品进行了品评、鉴定。 吴东向在会上宣布：李渡将推出单瓶价最高达2000元系列高档白酒。

（吴向东董事长）

　　1、消费者对白酒的四个误解

　　第一，认为白酒伤身体。白酒，是现代文明科技的产物，白酒就是蒸馏酒。其实蒸馏酒比一般的非蒸馏酒对身体有好处，就像人多了一个肝脏，蒸馏的过程就是去除人身体有害物质的一个过程。

　　第二，认为白酒不能勾兑。其实世界上所有的好酒，包括“路易十三”十几万元一瓶、几万元一瓶的酒，五十年的五粮液、五十年的茅台等所有的蒸馏酒、烈性酒都是勾兑的艺术。

　　第三，认为白酒不能降度。实际上世界最有名的一些蒸馏酒，像XO都已经降到40度了，其实它们是加了水，水和酒不会产生任何化学反应，对身体不会产生任何负作用。

　　第四，认为喝白酒不时尚。其实，世界上所有的烈性酒现在都是最时尚的东西。

　　李渡酒业未来五年发展思路：

　　1.李渡今后的发展，要坚持两手抓、两手都要硬的发展策略。

　　2.坚持走传统质量风格加创新发展之路。

　　3.坚持优级基酒，麻坛储存，实施储酒战略。

　　4.坚持走中高档酒发展策略。

　　5.加大投资，发展李渡品牌。

　　我想，有各级政府的全力支持，有华泽集团全力打造，假以时日，李渡就是中国的“第二个茅台”。

（马勇：中国白酒协会秘书长）

　　2、这次来到李渡，收获颇丰。关于酒的风格、质量，我完全赞同各位专家的意见

　　当我听说华泽集团准备经营这家企业的时候，我由衷地感到欣慰。半年时间过去了，华泽集团已经给进贤县的父老乡亲递交了一份较好的答卷，就是刚才几位专家品评的新产品，我客观地说，从2002年到目前为止，以前出来的产品也各有特色，但是跟我们这6个产品比起来有明显的差距。

　　这6种产品，一半带有李渡自身的浓郁风格，一半带有组合起来的复合的香和味的风格，无论是哪种风格特点，我可以毫不客气地说，目前江西省的白酒，想超过这个水平的，我还没看到。

（沈怡方：中国白酒协会专家委员）

　　3、我认为，新型“1号酒”、“ 2号酒”、“ 3号酒”都是我们白酒行业里面高端白酒中的优秀产品代表

　　这三个产品符合多种香型的柔和，闻香和口感上以浓和酱的特点尤为突出。这三个产品，其中最完美的酒是新型“3号酒”，它的完美度达到了比较高端的水平，是高端酒中的精品。“2号酒”要好于“1号酒”，它是跟“3号酒”比肩的产品。

　　总体来说，“1号酒”浓香比较突出，“2号酒”酒度低，芳香浓郁，这三个产品都是白酒行业里面高端产品的精品。

　　“4号酒”、“5号酒”、“6号酒”三款产品更倾向于江西的特香酒，清爽、纯正、优雅的特点尤为突出。

（于桥：中国白酒协会专家委员）

　　4、 品尝了这些新品种，我认为“1号酒”是非常典型的特香酒

　　我们在考第七届国家评委的时候，不知道李渡有这个酒，如果知道，肯定会取这个酒作为考试用的样酒。

　　“1号酒”香气舒适，绵甜醇和，口味协调，后味绵长；“2号酒”甜香优雅，后味绵长，风格独特；“3号酒”复合香曲，优雅细腻，酒体丰满；“4号酒”具有典型的特兴酒酒香；“5号酒”具有优雅的酱香风格，香味协调；“6号酒”具有优雅细腻的酱香特点，后味悠长，我都喜欢。

　　华泽集团旗下各酒厂的产品质量都有相当的水平，这对于我们白酒质量的提升起到了一个推波助澜的效果。

（陶家驰：中国白酒协会常务理事）

　　5、品尝了这些酒后，我有三点看法

　　第一个是和谐。华泽集团开创了白酒领域里面香和味的和谐，这六个产品做得都很好。

　　第二个是净爽。这些酒的味道都比较干净，喝这样的酒能够让人品出一种高风亮节和飘逸洒脱。

　　第三个是优雅。喝后比较愉悦，优雅大气，风格高尚。

我个人特别欣赏“2号酒”、“3号酒”以及“5号酒”、“6号酒”，当然不是说“1号酒”、“4号号酒”不好，只是我个人更喜欢前面的四个产品。

　　我用两句话总结一下来李渡酒厂参观的感受：“历代白酒作坊，古界遗址再现；盛世佳酿名企，现代酒业归宗。”