11月12日-14日，广西全州第六届湘山老酒封坛文化节在全州县中心广场举行，400余位嘉宾共同见证了这一封坛盛会。

活动以封坛仪式、祭祀酒神、爱心助学、老酒评鉴等形式，传承和弘扬孕育于“桂北粮仓”全州县稻作文明中的湘山酒非遗技艺，践行社会责任，推动当地从业者大力弘扬工匠精神、努力创新争优，做大做强湘山酒品牌。

为回馈家乡、助力公益事业，湘山酒业携手全州县政府设立“湘山学子奖学助学基金”，并捐款20万元，助力全州县莘莘学子圆大学梦。据了解，该助学基金将作为长期公益项目开展下去。

湘山酒业总经理唐江华表示，本届文化节封坛的酒都是保存十年以上的米香老酒，旨在倡导消费者喝好酒喝老酒。据悉，湘山酒业所用的“半山洞藏”与普遍的洞藏有所差别，一年四季在5～25℃浮动的温度，让湘山米香老酒拥有全州丘陵小气候酝酿的独特风味。